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創業相談

創業者のお店紹介

ruteyu

ハード系のパン

店舗の外観

代表	山崎敬輝
住所	〒391-0216 茅野市米沢41 サンサイド14 101
Tel	0266-55-2775
営業日	10時〜18時
休日	月曜日・木曜日
事業内容	茅野市のビーナスライン沿いのパン屋です。かむほどに、しっかり小麦の味を感じていただけるパンづくりをモットーに焼き上げています。
特色	小麦の風味や食感にこだわり、また食べたくなるパンを日々、創っています。ハード系、豆乳の入った食パンからあんぱん、クリームパンまで30種近くをご用意しております。

原寿鉄工

お店の鉄扉と窓枠を制作しました

こちらは階段と手摺りを制作

代表	海野原久
住所	〒381-0023 長野市風間2034-31 有限会社タバタ産業内
Mail	motohisatekkou@gmail.com
営業日	10時〜17時
休日	日曜日・祝日
URL	https://motohisatekkou.jp/
事業内容	あらゆる金属を用いてお客様のイメージをカタチにします。扉や窓枠・店舗什器・階段と手摺り・家具・ディスプレイ台・看板などの受注制作をしております。修理も対応いたします。
特色	お客様に、大切に末永くご使用頂きたいという想いで一つ一つを丁寧に美しく仕上げます。また金属製品の修理も承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。

Dance & Body Studio Belly Fit

ストレッチレッスン風景

キッズダンスレッスン風景

代表	塚原由佳
住所	〒385-0022 佐久市岩村田3162-10 2F
Tel	080-9563-1546
Mail	bellyﬁt.saku@gmail.com
営業日	10時〜21時
休日	不定休
URL	https://saku.belly-fit.info/schedule/
事業内容	女性とキッズ専用のダンス & フィットネススタジオです。ここにしかないオリジナルレッスンを多数開催しております ! 産後ダイエットやママの運動不足解消に、お子様とのお出かけついでにお越しください。
特色	日中のレッスンは全てお子様連れ OK! ママもお子様も楽しく運動できます。キッズダンスは現役プロダンサーによる丁寧かつ充実のレッスンで、運動神経や表現力の向上に役立ちます。

Vi Viet - ビベト

テイクアウトも充実のメニュー

本格ベトナム料理をご提供

代表	マイティハイイエン
住所	〒390-0811 松本市中央1-10-34 公園通りビル1F
Tel	0263-88-3886
営業日	11時〜20時
休日	月曜日・火曜日
URL	https://betoaji.com/
事業内容	松本市中央にある、ベトナム料理屋「Vi Viet – ビベト」です。ベトナムの風景をイメージした内装のお店です。手作りのフォー、バインミー、揚げ春巻など、本格ベトナム料理をご提供いたします。
特色	ベトナム料理はスープなどの煮込み料理が多く、全体的にヘルシーなメニューが多いのが特徴です。手作りの代表的なベトナム料理以外は、台湾タピオカも提供しています。テイクアウトもあります。

kitchen & Plants CURiO

ランチには小鉢4つでボリューム満点

植物が目印の外観

代表	永井香織
住所	〒399-4601 上伊那郡箕輪町大字中箕輪8751-1 柳沢ビル101
Tel	026-596-7547
Mail	huyunoaruhinoasa@gmail.com
営業日	11時30分〜23時
休日	日曜日・月曜日
URL	https://www.curioshop.jp/
事業内容	箕輪町の駅近で、昼は定食、夜は居酒屋メニューのお店です。店主の集めたコーデックス植物やビカクシダの展示をしながら、販売もしています。植物の情報交換や普及促進の場所にもなりたいです。
特色	地元の野菜を使ったボリュームたっぷりのランチで、小鉢を4皿毎日手作りしています。緑あふれる癒しの空間で、植物を愛でながら食事ができるアットホームな場所です。

笑庭 -ENIWA-

芝張り作業の様子

伝統的な門松は、現地でこだわり仕上げ

代表	赤尾英亮
住所	〒386-0151 上田市芳田458-1 サンライン内藤C号
Tel	080-1283-5892
営業日	8時〜18時
休日	日曜日
URL	http://eniwa-official.com
事業内容	造園工事・植木剪定・伐採・コンクリート工事など、伝統的な日本庭園から現代風なドライガーデンまで、お客様のニーズにあったお庭を提案・施工させていただきます。
特色	伝統技術も継承しつつ、時代にあった施工方法を常に考え実践し、唯一無二のお庭を作庭することができます。お庭のことを真剣に考え笑顔で作業しています。

焼肉銀次郎

上質な信州牛をご提供

店舗の外観

代表	宮崎浩司
住所	〒395-0003 飯田市上郷別府2311-1
Tel	0265-49-8248
Mail	hiro.1317.miyazaki19800726@docomo.jp
営業日	17時〜21時
休日	水曜日
事業内容	飯田市上郷別府にある焼き肉店。地元の牧場から直接仕入れを行っており、焼肉激戦区飯田市の中でも、上質な脂がのった信州牛を手ごろな価格で提供しています。
特色	和牛タンやミスジといった希少部位も提供しています。また、店内はテーブル席の個室と小上がりを完備。おくつろぎいただきながら、食事をお楽しみいただけます。

勝山接骨院

一人ひとりに合わせた施術

青いバナーが目印

代表	勝山晃喜
住所	〒383-0064 中野市新井448-15
Tel	026-938-0849
Mail	katsuyam.orthopedic@gmail.com
営業日	9時〜19時
休日	日曜日
事業内容	「痛い」といっても原因や症状は人それぞれ千差万別。日常生活、スポーツ中、勤務中、交通事故などによって発生した、多種多様なケガに対して最善の方法で施術を行います。
特色	開院1年足らずでリピート率は驚異の90%を超える「知る人ぞ知る」接骨院です。横浜の人気接骨院で修行した施術士による、患者様一人ひとりに合わせた「オーダーメイドの施術」が特徴です。

clear megane EYE

あなただけのメガネを選びます

イオンアップルロード店向かいのビル1F

代表	加藤正
住所	〒395-0805 飯田市鼎一色410　マクロマックスビル21
Tel	0265-49-8063
Mail	kato9781@sky.plala.or.jp
営業日	09時30分〜18時30分
休日	毎週日曜日、第1金曜日・第3金曜日
事業内容	飯田市鼎のアップルロード沿いのメガネ店。あなたに合ったレンズとフレームをとことん探し当て、満足のいくクリアなメガネ、クリアな視界、クリアなEYE（目）をご体験・ご体感頂けるお店です。
特色	かけなければならない眼鏡〜かけたくなる眼鏡を！メガネ愛用歴60年のオーナーが、あなたにピッタリのメガネをとことん拘って探します。満足のゆく見え心地・仕上がりを叶えるため、一人ひとりしっかりとご相談に乗らせていただきます。

hair & design Charm

髪やお肌にやさしいものを扱っています

北欧風のやさしい空間

代表	山内奈美
住所	〒383-0036 中野市新保730-3
Tel	0269-27-4237
LINE ID	hairdesigncharm
営業日	09時30分〜17時30分
休日	毎週月曜日（不定休あり）
事業内容	中野市にあるスタイリスト1人の小さな美容室です。北欧をイメージした優しい店内で、カット、カラー、パーマ、縮毛矯正、アップや着付けなど、お客様にご満足いただける技術をご提供しています。
特色	気軽に通えるアットホームなマンツーマンのプライベートサロンですので、髪やスタイルのお悩みをお気軽にご相談ください。お客様のお時間が許すかぎり、のんびりゆったりとお過ごしください。

いろどり

ケーキのショーケース

緑の扉が目印です

代表	西村好史
住所	〒399-4112 駒ヶ根市中央20-22
Tel	0265-98-8656
営業日	11時00分〜18時00分
休日	毎週月曜日、第2、第4日曜日
事業内容	「いろどり」という店名は、皆さまの生活に当店のお菓子で彩りを添えられたら、との思いから名付けました。長野県産いちごを使用したショートケーキをはじめ、手作りのケーキを毎日作っています。
特色	店頭にあるお菓子だけでなく、ご要望に応じてオーダーメイドのケーキや焼き菓子をお作りします。多くのお客様に親しみ、愛され、お菓子を通じて、南信州のおいしい食材を知っていただきたいと思っています。

ニギハヤヒゲストハウスアンドテント

一期一会があるゲストハウスです

大自然の中でテントサウナを体験

代表	吉原茂樹
住所	〒399-8301 安曇野市穂高有明7348-1
Mail	nigihayahi.guesthouse.and.tent@gmail.com
休日	不定休
事業内容	安曇野穂高にオープンした、手ぶらテント泊とテントサウナを楽しめる森の中のゲストハウスです。他人とも打ち解けられてしまうふしぎな空間。もちろん女性専用の清潔なトイレ＆シャワーも完備しています。
特色	テントサウナで「ととのう」もよし、屋根付きウッドデッキで「かたらう」もよし。クラフト生ビールのご用意や、七輪バーベキュー、eバイクレンタル、アウトドアシアター、ドローンの操縦体験も楽しめます。

田村醸造合同会社「ムギクラブルーイング」

カモシカがモチーフのラベルデザイン

厳選した外国製造の麦芽を使用

代表	田村治男
住所	〒393-0003 諏訪郡下諏訪町萩倉1649-1
Tel	0266-78-3960
Mail	shimosuwa@mugikurabrewing.com
営業日	09時00分〜17時00分
休日	不定期
事業内容	ビールの良しあしを決める大事な要素は水。下諏訪町の水の美味さが決め手となり、「ムギクラブルーイング」のブランド名で同町にクラフトビールの工場を立ち上げました。諏訪地域の酒販店で販売中です。
特色	地元の人に親しんでもらえるようなクラフトビールを醸造していきますので、ぜひ召し上がってみてください。また、ビールの香りを決める「ホップ」を萩倉地区での自家栽培することも構想中です。

麺道千鶏

味に深みをもたせたスープが自慢です

大きな暖簾が目印の店舗外観

代表	大海勇也
住所	〒386-1103 上田市神畑254-1
営業日	11時00分〜14時00分、18時00分〜20時00分（状況により早閉めあり）
休日	月曜日、第二・第四火曜日
事業内容	非日常の食体験を上田市の皆様に提供するラーメン店。この道10年の店主が目指す理想のラーメンは「大切なあの人に紹介したくなるような、心温まるそんな一杯」。上質な空間で最高な食体験を。
特色	カウンター9席のアットホームなラーメン店。小さな店だからこそ、お客様お一人おひとりの顔を見ながら、丁寧に作りたいと思っています。あっさりスープとワンタンが名物です。

和彩はな美

松花堂弁当千輪菊

ご注文は24時間可能です

代表	望月雄造
住所	〒381-2226 長野市川中島町今井1806-4
Tel	026-214-9099
Mail	info@hanabi-bento.com
営業日	10時00分〜20時00分
休日	平日（月曜日-金曜日）
事業内容	長野市川中島周辺～篠ノ井エリアにて、お弁当の宅配・テイクアウト専門店です。厳選された国産牛をはじめとした、素材を最大限に生かした本格的な料理をお弁当に詰めこみ、皆さまの食卓にお届けいたします。
特色	法事、お祝い毎に使える高級弁当を、一つひとつ丁寧にお作りします。手作りと素材にこだわった丹精込めた料理です。特別な人と、特別なときに、特別なお弁当をお届けいたします。

合同会社軽井沢鹿工房アニマルジビエ

鹿肉ジャーキー

のぼり旗が目印です

代表	菊地哲也
住所	〒389-0202 北佐久郡御代田町草越179-14
Tel	080-2259-3226
Mail	karuizawasikakoubou@gmail.com
営業日	10時00分〜17時00分
休日	水曜日、不定休
事業内容	有害捕獲で捕獲された鹿の利活用事業として、「命の循環」「鹿の廃棄0へ」をコンセプトに、無添加ペットフードの製造販売を行なっております。今春から、食肉のジビエも販売を開始いたしました。
特色	草越店では愛犬と一緒のご来店で、ジャーキー各種の試食が可能です。肺やハツ、タンなどの希少部位をはじめ、骨や生肉など種類が豊富です。作りたてをご提供しているため賞味期限は短めですが、ワンちゃん目線で製造しております。